同样是纯粮酿造为什么有的白酒要几千块一瓶,有的才几块钱?
1、第一，酿造原料：粮食成本酿酒用什么粮食？都认为最好的是高粱。古人都这么说，高粱不好当食物，猪都不爱吃，酿酒却很好。就说高粱酒。高粱酿酒里面的门道，酿酒人不会说，喝酒人不知道，认定是高粱酒就好。高粱酿酒，清香浓香酱香，各种香型用到高粱，酒的风味会比其他谷物好。
2、二是，酒厂对于自己在市面上流通的白酒定位不同，如果说定位不同的话，自然是会对应不同的价格，毕竟市面上的酒，有高端酒也有低端酒，服务着不同的消费者。但是，这两点并不是，市面上的纯粮酒价格不一的主要影响因素，因为市面上价格不一的纯粮酒大多都不是来自同一个品牌。
3、同样是酒，有的几块钱，有的上千块，不仅仅是因为品牌不同，还有制作的工艺上有所不同，酒的年份也不同，就是储存的时间不同，还有酒的包装等成本问题导致的价格差异比较大。
4、当然这些并不是绝对的，因为白酒的品质不仅与酿造技艺有关，还会与原材料、人工、设备等方面存在很大差异。十几块白酒和几百的白酒区别 酒是人类生活中不可或缺的一部分，在许多场合中都需要白酒。
5、纯粮酿造且有一些年份的坤沙酒，注定是贵的，且年份越久越贵，几十到几百的价格不等。但串酒就不值钱了，成本连人工水电费一起也就两元多一斤，当然是像不要钱一样了。所以酱香型白酒便宜绝对是没好货。但如果你不懂的话，贵了也不一定买到好货。最好是找正规商家购买。
...学会了不易上当(区分是否纯粮白酒有何标识)
纯粮食酿制白酒在配料表中只有水和各种粮食，而食用酒精香精勾兑出来的酒是不会有这个特征的。手搓法 取几滴白酒放在手指上，双指相互揉搓，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很快就没有味道了。
纯粮酒一般呈无色透明状，不会添加任何其他物质。而且纯粮酒的酒体清澈透亮，没有悬浮物和沉淀物。而勾兑酒则是带有一些杂质和异味或者是浑浊的现象。在选择纯粮食酒的时候，要注意查看标签上面的信息，因为只有符合相关规定才能确定是否是粮食酒。
纯粮食酒是使用粮食酿造的，未添加任何香味物质，通过传统固态发酵工艺制成。这种酒的香味浓郁，口感醇和，苦而不涩，入口柔顺，且饮用后不会感到不适，不上头，不口干，不刺激喉咙。 在选购白酒时，应避免购买执行标准为GB/T 20821和GB/T 20822的产品，这些通常是酒精勾兑酒。
纯粮食酒的执行标准是GB/T10781，这种方法是在固态法发酵出来的纯粮食酒，所以我们在买酒的时候要认真看清楚产品执行标准号，如果是20822的话是酒精酒，GB/T20821则不是粮食酒。
赖茅酒怎么辨别真伪?有什么技巧吗?
1、真正的赖茅酒瓶身设计讲究，字体、图案清晰，色彩鲜明。仿冒品可能在包装上存在拼写错误或者印刷质量较低的问题。注意瓶颈金线防伪：真赖茅酒瓶口处有一道隐蔽的金线，开启后无法恢复至原位置，并出现“已开启”字样。假酒通常没有这种高级的防伪措施。
2、鉴别真伪的基本原则外观：正品特制赖茅酒颜色透明清澈，没有杂质或污垢；而仿制品则往往色泽较浅，甚至呈现出暗沉的状态。此外，还需要考虑包装是否严实，是否有漏液情况等因素。
3、观察名字：仔细查看酒的名称，仿冒品可能会在产品名字前后加上其他字，以混淆消费者。谨防仿冒品利用文字游戏，如在“赖茅”两字前加个“小”字进行伪装。防伪标识：每瓶真赖茅都会有统一的、独立的防伪识别标识，这是检验真假的关键所在。
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